COMO TIRAR BOAS FOTOS PARA CARDÁPIO DIGITAL?

Foto de prato de salada

Como tirar boas fotos para o seu cardápio digital? Você sabe?

E, você sabe que ter boas fotos no seu cardápio é um dos pilares para ter sucesso no seu restaurante ou delivery?

Então, é sobre isso que iremos te falar neste artigo. Afinal, é através do cardápio digital que os seu público têm, muitas vezes, seu primeiro contato com seu estabelecimento.

E como se tira boas fotos?

Iremos te contar neste post.

Vamos lá?

Por que tirar boas fotos para seu restaurante ou delivery?

São vários os motivos para isso, mas resumindo:

  • É um tipo de estratégia para chamar a atenção e atrair seu cliente.
  • No caso de delivery, as fotos do cardápio digital são ainda mais importantes, pois você não tem o apoio do aroma, um bom atendimento e a decoração do ambiente, por exemplo.
  • Através de boas fotos, o cliente se sente mais confiante para efetuar a compra e seu restaurante passa a impressão de ser mais profissional, o que atrai mais clientes.
  • E uma foto ruim, além de não ajudar a vender, pode até passar uma imagem desagradável, podendo até prejudicar a imagem de seu estabelecimento.        

Resumindo, primeiro “se come com os olhos”; por isso, o visual através do cardápio digital faz vender!

Como tirar boas fotos para o cardápio digital

Antes de tudo, saiba que suas fotos devem ser de dar água na boca, a ponto de atrair seu cliente.

Não precisa economizar no seu potencial criativo.

Vamos lá!

  1. Capriche na aparência do prato ou bebida, isso deve despertar o interesse da pessoa.
  2. Procure dar destaque aos detalhes que fazem a diferença, como um molho especial, um queijo derretendo etc.
  3. Contrate um fotógrafo profissional, pois ele vai saber exatamente como tirar fotos que valorizem seus pratos.
  4. Tire fotos com seu celular: então, se você não pode contratar um fotografo, você mesmo pode fazer isso. Siga nossas dicas para tirar fotos com seu celular:
    • Desative o flash da câmara
    • Limpe a lente antes de fazer a foto
    • Use a luz do sol para iluminar suas fotos, de preferência
    • Procure explorar ângulos diferentes de fotos, tente descobrir que tipo de enquadramento fica melhor para suas fotos.
    • Tente ter bom enquadramento da foto.
  5. Mostre o interior de seu prato e foque mais nos detalhes dele ou bebida
    • Procure tirar boas fotos de pratos que tenham recheios, como o interior de uma carne recheada, o interior da coxinha etc.
    • No caso de uma pizza, dê destaque aos principais ingredientes que vão nela.
    • E quanto mais fresco o prato estiver, melhor será a foto!
  6. Tenha um bom cenário
    • O cenário é muito importante para ter boas fotos no seu cardápio digital.
    • Para isso, pense que suas fotos não podem ficar fora do contexto do prato.
    • Arrume uma linda toalha de mesa, com copos, talheres e pratos diferentes. Espalhe ainda alguns ingredientes principais em torno do prato principal.
    • É como se você fosse relatar uma história do prato e do momento para um amigo seu, compreende? Por exemplo, um prato apoiado em uma mesa diferente, com a panela aparecendo ao fundo do cenário, onde o prato foi preparado, e ainda uma panela posta à mesa… tudo isso passa a sensação de refeição caseira, despertando o desejo pela comida e a confiança em seu preparo.
  7. Encontre ângulos diferentes

Se você ainda não tem prática e não contratou um profissional, tente ter paciência, pois você vai achar o melhor ângulo para suas fotos para seu cardápio.

Sobre os ângulos mais interessantes, indicamos estes:

  • Ângulo direto

Esse é o tipo mais usado para fotos de alimentos, pois a câmara fica cerca de 45 graus do prato a ser fotografado, o que simula o ângulo de quem está comendo, por exemplo.

Esse tipo fica muito bem para todo tipo de prato.

  • No nível do prato

Este tipo de ângulo, você precisa colocar a câmera na altura do prato, zero grau, e trata-se de uma maneira de dar profundidade à sua fotografia e destacar detalhes da altura do seu prato.

Essa opção de ângulo é interessante caso você queira destacar os ingredientes de pratos que levam camadas, como bolos, carne recheada, tortas etc.

  • De baixo para cima

Esse tipo de ângulo, com as fotos tiradas de baixo para cima, faz o seu prato parecer maior que é. Para quem quer fotografar grandes sanduiches, é ideal.

A ideia básica desse ângulo é passar uma imagem de imponência e grandiosidade.

Por isso, esse ângulo pode ser o ideal, claro, depende de seu objetivo.

Alguns truques para as imagens ou fotos do seu cardápio

Alguns pratos ou ingredientes, mesmo sendo deliciosos, não ficam muito bem nas fotos, pois eles derretem rapidamente. Por isso, é preciso, muitas vezes, usar de alguns truques para deixar os pratos a serem fotografados mais bonitos e apetitosos:

  • Para deixar os pratos mais brilhantes, pincele um pouco de óleo ou azeite
  • Substitua o chantilly por uma espuma de barbear, já que é uma foto, pois esse produto dá um aspecto mais durável
  • Para destacar o recheio de bolos, tortas ou sanduíches, você pode colocar um pedaço de papel cartão entre as camadas, pois, com isso, eles aparecem melhor nas fotos
  • Se você deseja um aspecto de fumaça, um umidificador de ar ou um steamer ajuda você a dar a sensação de vapor.

Melhores Apps para tirar fotos de cardápios

Se você não é muito bom em tirar boas fotos, alguns aplicativos são uma mão na roda. Veja:

Claro que existem outros, estes são somente alguns.

Neste artigo, você viu mais sobre fotos para cardápio digital, como tirar boas fotos e melhores Apps.

Agora que você já tem essas dicas, tire suas fotos, monte seu cardápio digital e atraia muito mais clientes!

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